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Queso Semicurado a la Cerveza

19,99 €
Impuestos incluidos

Queso Mezcla semicurado a la Cerveza La Delicias Gourmet Collection. 

Peso aproximado 1,2 Kg

Sabores a malta y lúpulo

Forma cilíndrica no muy alto parecido a una tortilla con la pleita grabada en los laterales. 

Color amarillo dorado en el exterior Corte amarillo pajizo con bastantes ojos. 

Textura algo dura no quebradiza. 

Sabor característico de queso curado, intenso con notas picantes ligeras y punto de sal, retrogusto ligeramente amargo y afrutado de la cerveza.

Cantidad

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Origen de la leche: España. 

Ingredientes: Leche cruda de vaca (mínimo 50%), oveja (mínimo 5%), cabra (mínimo 5%), coagulante, cuajo, conservante, lisozima de huevo, sal, cerveza (0,5%)

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