Canforrales Chardonnay

6,15 €
Impuestos incluidos

Denominacion de origen

La Mancha

Tipo

Blanco

Tipo de Uva

Chardonnay

Grado de alcohol

13.5

Cata

Color oro viejo. Aromas florales y frutas tropicales. Intenso en boca, envolvente, con paso fresco y persistente.

Cantidad

 

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VARIEDAD DE UVA 100% CHARDONNAY

DENOMINACIÓN DE ORIGEN LA MANCHA COSECHA 2018

NOTA DE CATA Color oro viejo. Aromas florales y frutas tropicales. Intenso en boca, envolvente, con paso fresco y persistente.

ELABORACIÓN El Chardonnay es la cepa preferida para la elaboración de vinos blancos secos, llegando a elaborar vinos extremadamente complejos. Este es un claro ejemplo de uno de ellos, el cual hemos querido plasmar en nuestra edición especial.

MARIDAJE Mariscos, pescados blancos, a la plancha o ahumados. Carnes blancas y pasta.

TEMPERATURA DE CONSUMO Recomendamos disfrutar entre 10ºC y 12ºC

ANALÍTICA Alcohol: 13,5º pH: 3,2 - 3,6 Azucares Red.: 2-4 gr/l Acidez total: 4,5 - 6 gr/l Sulfuroso total: máximo 120 mg/l

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