Queso curado de leche pura de oveja manchega
Curación mínima: 24 meses.
Envejecido en Manteca.
Calidad: Gran Reserva.
Conservar refrigerado entre 4 y 8 grados.
Disponible en piezas de 3,5 kg aprox.
Queso curado de leche pura de oveja manchega
Curación mínima: 24 meses.
Envejecido en Manteca.
Calidad: Gran Reserva.
Conservar refrigerado entre 4 y 8 grados.
Disponible en piezas de 3,5 kg aprox.
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Queso elaborado 100% con leche de oveja
Curación: 365 días.
Ingredientes: Leche cruda de oveja, fermentos lácticos, cloruro cálcico, sal, cuajo, Conservador Lisozima (derivado del huevo), manteca de cerdo en la Corteza no comestible.
