Jamón de cebo ibérico (50% Raza Ibérica), con una curación mínima de 24 meses. Esta pieza destaca por su equilibrado sabor, su deliciosa grasa entreverada y por la regularidad de las piezas procedentes de cerdos ibéricos criados en nuestras propias granjas. Ha sido reconocido como mejor Jamón de Cebo Ibérico de Segovia en 2018 y 2017.
Totalmente Deshuesado.
Producto certificado por Calicer: PI 0245/05
Peso aproximado: 5-6 Kg
Producto Sin Gluten
Producto Sin Lactosa
Curación: 24 a 30 meses
Vida Útil: 18 meses en perfectas condiciones de almacenamiento
Jamón de cebo ibérico (50% Raza Ibérica), con una curación mínima de 24 meses. Esta pieza destaca por su equilibrado sabor, su deliciosa grasa entreverada y por la regularidad de las piezas procedentes de cerdos ibéricos criados en nuestras propias granjas. Ha sido reconocido como mejor Jamón de Cebo Ibérico de Segovia en 2018 y 2017.
Totalmente Deshuesado.
Producto certificado por Calicer: PI 0245/05
Peso aproximado: 5-6 Kg
Producto Sin Gluten
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Curación: 24 a 30 meses
Vida Útil: 18 meses en perfectas condiciones de almacenamiento
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Garantía de devolución
Valor energético 307 kcal / 1277 kj Grasa 20.2 gramos De las cuales Saturadas 7.42 gramos Hidratos de carbono 1.16 gramos De los cuales Azúcares 0.1 gramos Proteínas 30 gramos Sal 4.81 gramos Ingredientes: Jamón de cebo ibérico, Sal, Azúcar, Conservadores (E-252, E-250), Corrector de la acidez E-331 (iii), Antioxidante E-301.. Recomendaciones de uso y conservación: Conservar en lugar seco y oreado con una temperatura máxima de 18º-20ºC. Consumir a una temperatura superior a 15º para apreciar todo su aroma y sabor..
