Queso de Oveja con Pimentón Semicurado Fuente Lázaro
73,99 €
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Queso fabricado con leche cruda de oveja. De forma cilíndrica y corteza roja, recubierta de pimentón. Madurado durante 3 meses en pimentón de la Vera, lo que le aporta el aroma y sabor de ahumado en lumbre, característico de este pimentón. Corte blanco con pocos ojos y corteza definida rojo intenso. Sabor intenso, con toques ácidos, amargos y ahumados, con notas de pimentón.
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Peso 3.3-0.85 kg
Ingredientes Elaborado con leche cruda de oveja. Ingredientes: leche cruda de oveja, fermentos lácticos, conservante: lisozima de huevo, coagulante: cuajo, sal, recubrimiento: pimentón de la vera (0.2 %)
Origen leche: España.
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100 Artículos