Queso curado de leche pasteurizada de oveja con ajo negro
Peso aproximado: 3,2 kgs
Sabor intenso, consistencia dura
Aroma característico a queso de oveja con el aroma a ajo negro
Color amarillo pálido con vetas del ajo negro
Queso de Oveja Curado con Ajo Negro
99,99 €
Impuestos Incluidos
Queso curado de leche pasteurizada de oveja con ajo negro
Peso aproximado: 3,2 kgs
Sabor intenso, consistencia dura
Aroma característico a queso de oveja con el aroma a ajo negro
Color amarillo pálido con vetas del ajo negro
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Ingredientes: Leche de oveja 97.46% Lisozima (deriv. de huevo) 0.01 % Crema de Ajo Negro (**) 1% Fermento láctico 0.0020% Sal 1.49% Cloruro Cálcico* 0.015 % Cuajo 0.018%
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