Este queso, es un queso con una textura compacta y un punto de maduración idóneo, ni muy seco ni muy cremoso, haciendo que tenga un sabor, aroma único; haciendo que tus aperitivos sean un manjar especial.
Características del Queso de Oveja Curado: Queso de sabor intenso y agradable sabor.
Presentación: liado en film o envasado al vacío.
Maduración larga. Formato mini. Embalajes: En cajas de cartón.
Ingredientes: Leche de oveja cruda, fermentos lácticos, cuajo, sal y adición de E-252 y E-509.
CORTEZA NO COMESTIBLE
Valor Nutricional del Queso de Oveja Curado: Valor Energético: 453 Kcal/1898 Kj Proteínas: 24,8 grs Hidratos de Carbono: 1,5 grs. Azúcares: <1,5 grs. Grasas: 40 grs. Saturadas: 30 grs. Sodio: 084 grs. Calcio: 900 grs. Fósforo: 480 grs. Sal 1,5 grs.
ALERGENOS: LACTOSA (LECHE) Y PUEDE CONTENER TRAZAS DE HUEVO