Peso Neto : 430 gr .
Plato típico manchego a base de carnes de cerdo (magro-panceta-hígado-codillo), gallina, liebre, perdiz, conejo, manteca de cerdo, pan, especias aromáticas.
Peso Neto : 430 gr .
Plato típico manchego a base de carnes de cerdo (magro-panceta-hígado-codillo), gallina, liebre, perdiz, conejo, manteca de cerdo, pan, especias aromáticas.
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El morteruelo casero es uno de los platos típicos manchegos más apreciados de la gastronomía conquense.
Se trata de un paté suave elaborado con carne de campo y corral que se unta en tostadas o se moja con colines y está espectacular para el paladar
